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Cat. Number
HN40303
Chemical Name
HN40303 L-山梨醇標準品 L-Sorbitol 6706-59-8 ≧99% (HPLC) 100mg
CAS Number
6706-59-8
References

L-山梨醇 L-Sorbitol 是一種糖醇,具有甜味,人體代謝緩慢。它可以通過葡萄糖還原得到,將乙基變為羥基。大多數山梨糖醇是由玉米糖漿制成的,但它也存在于自然界中,例如蘋果、梨、桃子和梅干。它通過山梨醇-6-磷酸2-脫氫酶轉化為果糖。L-山梨醇是另一種糖醇甘露醇的異構體;兩者的區別只是2號碳上羥基的取向不同。雖然相似,但這兩種糖醇在性質、熔點和用途上有著非常不同的來源。


訂購信息:

產品名稱純度規格
L-山梨醇 L-Sorbitol≧99% (HPLC)100mg


產品信息:

CAS RN6706-59-8
Product NameL-山梨醇 L-Glucitol
Molecular FormulaC6H14O6
Molecular Weight182.17 g/mol
IUPAC Name(2R,3S,4S,5S)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol
InChIInChI=1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4+,5-,6-/m0/s1
InChI KeyFBPFZTCFMRRESA-FSIIMWSLSA-N
Isomeric SMILESC([C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](CO)O)O)O)O)O
SMILESC(C(C(C(C(CO)O)O)O)O)O
Canonical SMILESC(C(C(C(C(CO)O)O)O)O)O
AppearanceSolid powder
Other CAS RN6706-59-8
Shelf Life>2 years if stored properly
SolubilitySoluble in DMSO
StorageDry, dark and at 0 - 4 C for short term (days to weeks) or -20 C for long term (months to years).
SynonymsSorbitol, L-;  L-Glucitol; 


合成方法:

合成方法合成途徑的詳細設計:

l -葡糖醇,也被稱為l -山梨醇,可以通過從d -葡萄糖開始的多步驟過程合成。合成途徑包括d -葡萄糖轉化為d -山梨醇,然后d -山梨醇向外映體化為l -山梨醇。


起始原料:

葡萄糖、氫氣、碳上鈀、硼氫化鈉、甲醇、鹽酸、氫氧化鈉


反應:

步驟1:用氫氣和碳上鈀作為催化劑將d -葡萄糖還原為d -山梨醇。

步驟2:用硼氫化鈉在甲醇和鹽酸中催化d -山梨醇向l -山梨醇異構化。

步驟3:用氫氧化鈉中和反應混合物,得到l -葡萄糖醇為白色結晶固體。


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